Libros de Cocina. Nuevos y segunda mano

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Notas de cocina de Leonardo Da Vinci.

DA VINCI, Leonardo.

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La cocina española. El libro de oro de la gastronomía.

CÁNDIDO.

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El oso goloso. La mejor muestra de las pastelerías de Madrid.

V.V.A.A.

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Tapas y aperitivos.

SARRAU, José.

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Beber o no beber. Del vino y las costumbres bebedoras de los españoles.

VÁZQUEZ MONTALBÁN, Manuel.

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Diccionario indispensable para la supervivencia. Carvalho y sus productos alimenticios.

VÁZQUEZ MONTALBÁN, Manuel.

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Diccionario de gastronomía.

DELGADO, Carlos

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100 recetas para quitarse el sombrero.

GARCÍA, Abraham.

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Comer en Madrid.

DELGADO, Carlos

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El libro de las verduras y las ensaladas.

ORTEGA, Inés.

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Mediterranean food.

DAVID, Elizabeth.

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Soul Pintxos.

VALLEJO, Marian

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Guía gastronómica de españa.

PASCUAL, Carlos

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Manual del cafetero arreglado para el uso de las familias.

FIGUIER Y QUENTIN

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La cocina de la Casa de Alba. 150 recetas del siglo XV al XXI.

CELADA, Eva

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El arte de la cocina española.

RÍOS, Alicia

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Del cielo a la mesa. El significado espiritual de la alimentación y las fiestas gastronómicas en las cu

ALTMAN, Donald

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El librito del amante del Ajo.

RICHARDSON, Rosamond

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Como piñones mondados. Cuento de cuentos de gastronomía.

LUJÁN, Néstor.

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La mesa moderna. Cartas sobre el comedor y la cocina cambiadas entre el doctor Thebussem y un cocinero.

DOCTOR THEBUSSEM, ""COCINERO DE S. M.""